Levamos até você o melhor da Pizza Napoletana
Uma experiência exclusiva para você que quer uma pizza de qualidade em seu evento.
A melhor pizza napoletana
Oferecemos Pizzas de fermentação natural com molho caseiro especial e ingredientes selecionados.
A Fermentação natural usa uma cultura artesanal de leveduras chamada levain!
O nosso processo de longa fermentação supera 56h e é o que garante um sabor especial.
A massa da pizza de fermentação natural é mais nutritiva. Além disso, oferece menor índice glicêmico da massa e maior facilidade na digestão, por ser mais leve.
Usamos o Trigo de Origem da Moageira Irati, garantindo a qualidade dos insumos.
- Certificado pela FIC Brasile
conheça nossos sabores
- Calabresa
- Cogumelos
- Frango com Catupiry
- Gorgonzola, Tomate Cereja, Nozes e Mel
- Marguerita
- Milho e Bacon
- Mussarela
- Parma e Geleia de Pimenta
- Portuguesa
- Presunto, Calabresa, Bacon e Mel
- Zucchini
- 4 Queijos
Nossos serviços
Como funciona?
Atuamos na área de catering para eventos corporativos e sociais.
Somos especializados em transformar seu espaço em uma exclusiva pizzaria italiana, onde quer que você esteja.
Para isso, levamos toda estrutura necessária, desde as bancadas para preparar e servir o buffet de pizzas até os fornos a gás OONI, que garantem a qualidade.
Crianças de até 5 anos não pagam, crianças entre 6 e 10 anos pagam um valor diferenciado.
Quanto tempo de atendimento no evento?
Servimos por até 3 horas. Nossa equipe chega ao local pelo menos 1 hora antes do inicio do evento para deixar tudo organizado.}
Precisa de garçons?
Caso precise, temos parceria com os garçons do Senac para melhor atender seus convidados. Este serviço é pago separadamente.
Ficaremos felizes em atende-los!
Depoimentos
Parceiros
Chef Alexandre Korman
Com mais de 20 anos de experiência, o Chef Alexandre Korman iniciou sua jornada gastronômica na Austrália, onde aprimorou suas técnicas em renomados restaurantes e cursos especializados. De volta ao Brasil, consolidou sua carreira como chef, empresário e professor, passando por instituições como Senac e Universidade Positivo.
Como consultor gastronômico, já treinou equipes e desenvolveu cardápios para diversos restaurantes pelo país. Um de seus projetos mais marcantes foi no Expresso Classique, o primeiro trem com vagão cozinha do Brasil, onde atuou como chef executivo por seis anos.
Sua paixão pela fermentação natural o levou a criar a At Home Pizza, que desde 2020 se destaca na produção de pizzas artesanais para eventos exclusivos, utilizando insumos de alta qualidade e equipamentos de ponta.
Membro da Federação Italiana de Cozinheiros (FIC Brasile), o chef segue em constante aprimoramento, com especializações em cozinha italiana, panificação e pizzas artesanais.
Curiosidade: em sua trajetória, já cozinhou para grandes lendas do rock como Kiss, Judas Priest, Ozzy Osbourne e Lemmy Kilmister, guardando pratos autografados como lembrança desses momentos icônicos.